Iniziamo con i piatti in previsione del Natale e dei pranzi e cene in famiglia! Per questa ricetta ho preso ispirazione dal sito del cucchiaio d'argento, ho mantenuto il salmone e cambiato la salsina di accompagnamento, optando per una crema di robiola arricchita con l'erba cipollina. Si ottiene un antipasto semplicissimo e scenografico, adattissimo per la cena della vigilia o il pranzo di Natale.