Le zucchine trifolate sono un classico quasi quanto i funghi trifolati. Certamente riservate a chi non teme l'aglio, anzi lo ama, sono un contorno di semplice preparazione, gustoso, leggero e facilmente abbinabile con secondi di carne o pesce. Cosa si può chiedere di più ad un contorno? Vediamo come prepararle.
