Preparazione complicatissima: in una ciotolina mescolate il formaggio spalmabile con l'erba cipollina, la quantità di quest'ultima dipenderà dai vostri gusti.
In un piattino mettete le fette di salmone affumicato e conditele con un filo d'olio e qualche goccia di limone.
A questo punto prendte i vostri crackers e spalmatevi sopra il formaggio mescolato con l'erba cipollina.
Su ogni cracker mettete una strisciolina di salmone avvolta su se stessa. Et voilà, non vi resta che mangiarlo!